[에듀인뉴스=지준호 기자] 나날이 커피를 향한 관심이 증대되는 가운데, 지역 곳곳에서 커피와 연관된 행사들이 개최되며 사람들의 시선이 모이고 있다. 특히 최근의 경우 ‘제2회 부산 인디 커피 페스티벌’이 송상현 광장에서 개최된다는 소식이 전해지며 이목이 집중되고 있는 추세다.
오는 10월 6일 부산 송상현광장 선큰광장에서 개최되는 부산 인디 커피 페스티벌은 탐미 探味 (by_tommi) & 팀데니스가 주최하고, BICF 운영위원회가 주관해 마련되는 행사다. 누구든지 무료로 입장 가능한 오픈형 페스티벌로써 커피는 물론 음악과 책, 일러스트 등 다채로운 문화 요소들과 콘텐츠가 한 자리에 총망라된다.
참여 업체는 커피와 디저트, 컬처의 3가지 카테고리에 맞게 선정됐다. 커피 업체의 경우 브레스커피, 플레임커피로스터스, 레이지모먼트커피스탠드, 영배다방, 사이먼커피, 모노스코프, 레이크커피바 등이 있다. 디저트 업체로는 베르초콜릿, 래트아파트먼트, 시로네, 컵넛이 함께한다. 컬처 부분 업체는 어서어서가 참여한다.
이 가운데 코리아교육그룹의 커피 바리스타 요리학원 ‘코리아요리아트아카데미’가 이러한 부산 인디 커피 페스티벌에 협력 업체로 함께한다고 밝혀 주목 받고 있다. 해당 교육 브랜드는 이마쿠, 영도소년, 디반토와 함께 페스티벌의 협력 업체로 참여함으로써 현장에 방문하는 방문객들과 적극 소통할 방침이다.
우선 요리학원 코리아요리아트아카데미는 페스티벌이 열리는 일정 동안 자체 체험 부스를 구성해 참여한다. 해당 부스에서 커피 맛 체험과 시연 등을 진행하며 행사를 방문한 모든 이들에게 즐거운 추억과 경험을 선사할 예정이다.
무엇보다 현 코리아요리아카데미 부산지점 바리스타학과 조현우 강사가 직접 페스티벌 운영팀 운영위원으로 참여한다는 점이 시선을 끈다. 조현우 강사는 일정 동안 전체적인 행사 시설 및 부스, 일정을 관리하고 운영하는 데 일조하며 지식 세미나 시연까지 진행한다.
BICF 부산인디커피페스티벌 협력 업체로 참여하는 코리아요리아트아카데미학원은 ‘2019 대한민국 퍼스트브랜드 취업교육서비스 부문 대상’ 3년 지속 수상을 하였으며 ‘2019 대한민국 브랜드스타 학원교육서비스 부문 브랜드가치 1위’로 선정된 요리 전문 교육기관이다.
현재 코리아요리아트아카데미는 강남 요리학원, 홍대 요리학원, 부산 요리학원, 대구 요리학원, 그리고 7월 오픈을 한 대전 요리학원 총 5개 지점으로 운영 중이며, 특히 각 지역 지하철역 5분거리에 위치 해 있어 지역 내 큰 관심을 끌고 있다.
해당 업체는 요리 강좌는 물론 커피 바리스타 학원, 제과제빵 학원, 한식 요리학원, 취미 요리학원의 조리전문기관으로 학습 가능한 교육으로는 ▲기능사자격증 실기(한식 요리 및 양식 요리, 중식 요리, 일식 요리, 제과제빵 자격증, 커피 바리스타 자격증 등)이 있으며, 방학을 맞이하여 여름방학특강 교육 또한 제공한다.
또한 ▲입시•대회준비(영셰프 진학레슨, 영셰프 트레이닝, 영셰프 재팬, 영파티시에, 국내요리대회, 국제요리대회, 국내제과제빵대회 등) ▲외식 창업(운영 컨설팅, 창업 세미나, 인테리어, 비법 전수 등) ▲생활요리(기초 요리, 취미 요리, 브런치, 원데이 레슨, 제과제빵 스타일링 등) ▲스킬업과정(정통 서양요리, 정통 일본요리, 정통 한국요리, 베이커리 실무반, 디저트 스킬업, 바리스타 커리큘럼 등)이 있다.
코리아요리아트아카데미의 교육 커리큘럼 및 수강료(학원비) 확인 또는 이벤트 관련 자세한 내용은 공식 홈페이지 및 지점 홈페이지 그리고 문의를 통해 확인 가능하다.